Óleo de buriti: promessa para melhorar alimentos industrializados

A população da região dos cocais, no Norte do Brasil, está acostumada a tratar feridas e infecções de pele com o óleo do fruto de uma palmeira chamada buriti. De olho na riqueza do ingrediente, o químico Pedro Pessôa, do Instituto Federal do Maranhão, campus Caxias, teve a ideia de testá-lo na área alimentícia.O produto escolhido para ser turbinado foi o creme […]

Continue Reading

Pizza pode ser saudável?

No geral, a pizza não é considerada um alimento saudável. Mas, pode ser. Segundo Lisa Dryer, nutricionista e repórter de saúde da rede americana CNN, dependendo do tipo de borda, da quantidade de queijo e dos ingredientes escolhidos, a pizza pode variar entre complemento e desastre para uma dieta equilibrada. Até mesmo as pizzas consideradas “saudáveis” podem extrapolar pela […]

Continue Reading

Veja cinco problemas ‘simples’ que podem impedir que seu abdômen apareça

Quer perder a barriguinha e não consegue? Alguns motivos aparentemente bobos podem estar atrapalhando suas metas. A exemplo da postura, exercícios errados e retenção de líquidos. Saiba mais sobre cada um deles. Postura Até mesmo ao dirigir tente manter a coluna ereta e contraia o abdômen. Um dos fatores que dificultam a tão sonhada barriga […]

Continue Reading